Les pâtes: Considerations personnelles.

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Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  Rôdeur le Sam 2 Oct 2010 - 1:02

Salut.

Les pâtes alimentaires aux oeufs sont surement plus nourrissantes que le riz ou le couscous ou encore la polenta. Pourtant, bien que je les adore, je n'en ai pas dans mon B.O.B. La raison est bien simple: Les pâtes, quelque soit la quantité que je mange, ne me "remplissent" pas. Un quart d'heure après avoir mangé, j'ai aussi faim qu'avant. Cela ne me passe pas avec, par exemple, du riz ou de la polenta, que je cuit avec du bouillon Knorr et que je "saupoudre" d'une bonne poignée de parmesan: Une ration de 300g aprox et je suis complêtement rassasié. Mais si je mange 500g de pâtes (pourtant cuits de la même maniere) j'ai encore faim...

C'est moi qui suis bizarre, ou ça vous arrive aussi?

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Re: Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  volwest le Sam 2 Oct 2010 - 9:22

Si je bouffe 500g de pâtes, j'explose.
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Re: Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  Rôdeur le Sam 2 Oct 2010 - 12:11

Salut Volwest.

Alors c'est moi qui suis bizarre...
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Re: Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  Askotu-iratse le Sam 2 Oct 2010 - 12:29

500 grammes de pates avec beurre, fromage... j'me met à la diète pendant 24 heures

Par contre, le riz je peux en manger facilement plus de 350 grammes (avec du zozio ou rougail) et j'ai encore faim, j'pense que ça vient plus d'un habitude alimentaire.
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Re: Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  ventilo le Sam 2 Oct 2010 - 16:01

Bonjour,
Ben alors je suis aussi anormal car faut avouer que moi aussi je suis plus vite rassasié avec du riz, pourtant je préfère aussi les pates...
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Re: Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  rometele le Sam 2 Oct 2010 - 16:31

volwest a écrit:Si je bouffe 500g de pâtes, j'explose.

mdr moi qui aime bien manger je mange 500g aussi j'en peu plu pop ouf

je préfère des boite qui me dis fin du repas 1 boite un repas

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Re: Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  Rôdeur le Sam 2 Oct 2010 - 17:52

Salut à tous.

En tant que cuisinnier, je peux vous assurer que 500g de pâte ne sont en rien extraordinaire: Dans un restaurant une ration de spaguettis à la bolognèse pêse plus que ça. Et si on pense qu'une entrecôte pêse 320g, que l'on y ajoute les frites et un légume, une entrée, un bout de pain et un dessert, on dépasse assez largement le poids d'un demi kilo par repas.

Et comme j'ai dit plus haut, 300g d'autre chose me suffit largement. Mais les pâtes non. Et ce n'est pas une habitude alimentaire, car je mange des pâtes aussi souvent que du riz ou des patates...

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Re: Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  volwest le Sam 2 Oct 2010 - 17:57

Non pas bizarre…juste que tout cela dépend de tes habitudes alimentaires, ton métabolisme, et sans doute la façons dont ton corps fonctionne et sa relation aux glucides, aux lipides et aux protides.
C'est personnel quoi.

Perso…il me faut beaucoup de protéines, et j'ai un métabolisme très rapide, donc je suis habitué a manger peu mais souvent.
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Re: Les pâtes: Considerations personnelles.

Message  Rôdeur le Sam 2 Oct 2010 - 18:52

Oui, c'est sans doute ça. Moi aussi je suis de manger peu (- de 300g) mais souvent, mais pas spécialement protéines. A+
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