Fabriquer un congélateur autonome ??

Aller en bas

Fabriquer un congélateur autonome ??

Message  Q.Laussuti le Sam 25 Aoû 2018 - 12:27

Bonjour à tous,
Connaissez-vous la petite maison dans la prairie, cette série qui met en scène la vie de la famille de paysans Ingalls au XVIIeme siècle ? Dans l'épisode 2 de la saison 8, on peut voir l'intérieur de ce qu'ils appellent une glacière, une sorte de cave dans laquelle se trouve des blocs de glaces, la température est donc inférieure à 0°C pour conserver cela... Comment serait-il possible d'atteindre une température si basse sans électricité ? Si ils pouvaient construire cela au XVIIeme siècle, cela doit être assez simple à construire aujourd'hui. Ce serait parfait pour conserver les aliments sans faire de salage, fumage, ou conserve... Quelqu'un aurait-il une idée ? Smile
avatar
Q.Laussuti
Niveau II
Niveau II

Masculin
Nombre de messages : 16
Age : 13
Date d'inscription : 22/02/2018

Revenir en haut Aller en bas

Re: Fabriquer un congélateur autonome ??

Message  Q.Laussuti le Sam 25 Aoû 2018 - 12:43


avatar
Q.Laussuti
Niveau II
Niveau II

Masculin
Nombre de messages : 16
Age : 13
Date d'inscription : 22/02/2018

Revenir en haut Aller en bas

Re: Fabriquer un congélateur autonome ??

Message  SavageBeast le Sam 25 Aoû 2018 - 15:40

Salut, avec de l'ammoniac chauffé et condensé, on peut refroidir l'eau et la transformer en glace.

A+, SB

_________________
"ADAPT OR DIE !" - Savage Beast
Welcome to the jungle ! It gets worse here everyday
Maintenant vous avez 2 choix : soit vous abandonnez, soit vous vous battez ! (Hadès in Lost Girl)
"I'm a monster when I have to be..." (Frank Roarke - Training Day)
avatar
SavageBeast
Admin
Admin

Masculin
Nombre de messages : 2688
Age : 53
Localisation : Roumanie - Moldavie - Transnistrie - Ukraine - Suisse - Espagne
Date d'inscription : 10/04/2010

Revenir en haut Aller en bas

Re: Fabriquer un congélateur autonome ??

Message  Q.Laussuti le Sam 25 Aoû 2018 - 17:51

D'accord, merci. Est-il possible de fabriquer de l'amoniaque de manière autonome ? Croyez-vous que ce soit cette methode utilisée au XVIIeme siècle ?
avatar
Q.Laussuti
Niveau II
Niveau II

Masculin
Nombre de messages : 16
Age : 13
Date d'inscription : 22/02/2018

Revenir en haut Aller en bas

Re: Fabriquer un congélateur autonome ??

Message  Tritium le Dim 26 Aoû 2018 - 8:25

La glace était achetée, et était récoltée et non fabriquée :
https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Commerce_de_la_glace

Tritium
Niveau III
Niveau III

Nombre de messages : 52
Date d'inscription : 26/04/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Fabriquer un congélateur autonome ??

Message  Q.Laussuti le Dim 26 Aoû 2018 - 13:18

Merci pour le lien, en hiver, je pense qu'on peut facilement faire de la glace avec une petite épaisseur d'eau en hiver, mais pour les gros blocs de glace comme il est dit sur ton lien, il faut donc habiter en montagne .Apparemment, il faudrait creusé un puits de quarante pieds donc 12m et 10 pieds soit 3m de diamètre pour la glacière mais je ne sais pas si il faut y rajouter une isolation. Ils expliquent ce principe ici :  study  study

https://books.google.fr/books?id=ssoNAQAAMAAJ&pg=PA439&dq=glaci%C3%A8re+creus%C3%A9e&hl=fr&sa=X&ved=0ahUKEwjkyZL0yYrdAhUFxIUKHZ2MA8EQ6AEIKDAA#v=onepage&q=glaci%C3%A8re%20creus%C3%A9e&f=false

En Amérique, ils isolaient la glace avec de la paille mais savez-vous s'il faut creuser profond dans ce cas ?
avatar
Q.Laussuti
Niveau II
Niveau II

Masculin
Nombre de messages : 16
Age : 13
Date d'inscription : 22/02/2018

Revenir en haut Aller en bas

Re: Fabriquer un congélateur autonome ??

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum